Contexte

Cécile, Consultante Recrutement chez Job Link, recherche pour son client :

Agent de production agroalimentaire / Découpe F/H – CDI basé à Heudebouville (27)

Rattaché(e) à l’adjoint de production et au sein d’une usine agroalimentaire, vous assurez la découpe des matières premières déconditionnées selon le planning de fabrication et la bonne tenue du sas de refroidissement et de la chambre froide.

Vous aurez ainsi pour missions principales :

• travail des matières premières (viandes et poissons) dans le respect des process de fabrication,
• contrôle visuel des matières premières,
• vérification des quantités nécessaires (pesées),
• coordination de leur stockage, de leur traçabilité et de leur acheminement,
• formation à la découpe des collaborateurs affectés à l’atelier découpe,
• vérification et veille à la propreté de l’atelier et des équipements, évacuation des déchets et du matériel sale vers la plonge,
• respect des règles d’hygiène et de sécurité alimentaire, de la chaîne du froid.

* Port de charges lourdes jusqu’à 15/20 kg. Travail au froid (10°). *

39H/semaine du lundi au vendredi (possibilité de samedi et jour férié travaillé ponctuellement selon activité). Amplitude horaire maximale : 4h30 à 23H. 24 RTT/an.

Statut employé. Rémunération selon profil et expérience : SMIC à 2000 euros brut mensuel. Prime conventionnelle après 1 an d’ancienneté (équivalente à 1 mois de salaire).

Profil

Vous justifiez d’une expérience similaire réussie et êtes idéalement diplômé(e) d’un CAP/BEP cuisine.

Rigoureux(se), vous aimez le travail d’équipe et êtes à l’aise avec l’outil informatique (saisie, mails).